荊州開發區狠抓餐飲三防設施

信息來源：荊州廣播電臺　|　發布時間：2021-06-02 15:30

為進一步做好國家衛生城市復審迎檢工作，近日，荊州開發區市場監管局聯合所的工作人員來到燎原路，對相關餐飲經營企業創衛復審工作進行檢查。

防塵簾是否打開？滅蠅燈安裝是否規范？防鼠板的選用材質又是否合格？在檢查過程中，工作人員仔細查看了經營場所的三防設施。針對安裝使用上發現的問題，給商家提出了整改要求。

目前，荊州開發區市場監管局所轄餐飲食品經營單位安裝滅蠅燈1200個，完成防塵簾安裝750家，安裝防鼠板、防鼠網596戶。同時在食品安全、后廚及就餐環境衛生等方面給商家提出了要求，確保餐飲及食品經營單位證照齊全，亮照經營。

荊州開發區市場監管局辦公室主任喻奎表示，第一方面做好信息公示，我們已經統一印制和發放了食品安全信息監督公示牌1500個；第二我們在全市率先完成了三個農產快檢室的建設，確保三個農貿市場每天正常開展農產快速檢測，并對結果進行公示；第三補齊三防，防蠅、防塵、防鼠的防護措施。